« Vous aimez le café ? Ce goût intense, ce rituel du matin… Mais savez-vous qui se cache derrière chaque grain ? En Colombie, ils sont les caféteros, des familles qui dédient leur vie à cette culture. Prêts pour un voyage au cœur de leur

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Nous, c’est Nataly et Maxence, un couple franco-colombien. En Colombie, le café est bien plus qu’une boisson : c’est un héritage, cultivé avec passion depuis des générations. Pourtant, malgré la qualité exceptionnelle de leur café,beaucoup de producteurs peinent à obtenir un prix juste, souvent coupés des marchés internationaux. C’est là que Wirakfi fait la différence. En réduisant les intermédiaires, nous travaillons main dans la main avec des familles de producteurs, pour leur assurer un revenu stable et équitable.

 

Nous gérons nous-mêmes l’importation de notre café, et je torréfie chaque sachet avec soin. Nous proposons aussi notre café vert à nos confrères torréfacteurs. Notre café ne prétend pas être le meilleur, il est simplement différent. Il respecte la biodiversité, protège les sols et lutte contre la déforestation. Chaque grain est récolté à la main. Pour nous, préserver ce terroir unique et soutenir des pratiques durables est essentiel.

 

Wirakfi, c’est relier ceux qui cultivent le café au bout du monde à ceux qui le dégustent ici, pour bâtir un avenir plus juste et prospère aux générations futures. Wirakafi, un café qui fait la différence, pour vous et pour eux. »